Bem meninas, eu vim falar para vocês sobre o polêmico livro do Michael Pollan: Em defesa da comida.
Visto que a população brasileira está cada vez mais obesa e se alimentando mais e mais conforme os padões americanos, separar um momentinho da sua vida para avaliar como você e sua família vem se alimentando vale muito à pena. Obviamente não devemos considerar tudo o que ele diz como verdade absoluta, mas vale a leitura e um momento de reflexão.
Eu reparei que o autor dá algumas dicas parecidas com as da Meirelle Guilliano em As mulheres francesas não engordam, então juntei as dicas que considerei mais importantes, fiz uma lista, imprimi e pendurei na porta da geladeira! Fica a dica!
Resolvi dividir com vocês as dicas preciosas que selecionei! Espero que curtam e reflitam!
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